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Der Rennfahrer als Hotelier
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Wien: Ungewöhnliche Stadtführungen
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Wie nachhaltig ist Ihre Tomate?
Da kam Freude auf. Der 8.8. ist nicht nur ein chinesischer Glückstag und Tag der Katze, sondern auch Tag der Tomate. Und die Paradeiser sind bekanntlich mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 28 Kilogramm pro Person und Jahr das beliebteste Gemüse der Österreicher. Das Thema beim Gemüseeinkauf für den Gastronomen ist dabei immer mehr der Faktor Regionalität. Klar, der Kunde will‘s und auch die eigene Unternehmensmoral verlangt’s: Schließlich soll die umweltschonende und kleinbetriebliche Landwirtschaft gefördert werden. Regionalität alleine ist zu wenig Nun…
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Neueröffnung: Arcotel lockt Businesskunden
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Wie der deutsche Gast tickt
Mehr als 6 Millionen Ankünfte verzeichnet Österreich aus der BRD. Nicht alle lieben die deutschen Touristen. Für Touristiker sind sie jedenfalls die Haupt-Gästegruppe. Es lohnt sich folglich, diese genau zu betrachten. Was sucht der deutsche Tourist bei uns? Wie lange bleibt er und gibt es eine Veränderung des Reiseverhaltens im zeitlichen Vergleich? Auf diese Fragen versucht die alljährlich erscheinende und u.a. von Österreich Werbung in Auftrag gegebene Studie „Deutsche Reiseanalyse – Reiseverhalten der Deutschen“ Aufschluss zu geben. Sport und Natur…
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Innsbruck: Streit um Hotelprojekt
Der neue P3-Turm ist bereits ein Zankapfel, obwohl er erst auf dem Reißbrett existiert. Der Grund: Das Siegerprojekt zum Bauprojekt in der Innsbrucker Südbahnstraße des Investors Markus Schafferer sieht ein mit 220 Zimmern größer als angedachtes Motel-One-Hotel vor. Laut Tiroler Tageszeitung empören sich Tourismusverband und Wirtschaftskammer, weil sie bereits im Vorfeld deutlich machten, dass sie nur für ein Projekt mit maximal 160 Zimmern eintreten würden. „500 Betten, ein Wahnsinn!“ Mario Gerber, Fachgruppenobmann der Hotellerie in der Wirtschaftskammer argumentiert: „Ein Motel…
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Lech und Kampen: Jubiläum einer ungleichen Partnerschaft
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Wien: Privathotels performen stärker
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Zehn Thesen zur Zukunft des Tourismus
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Niki: Zukunft wieder offen
Im Vorgriff auf die gemeinsam mit Tuifly geplante Neuaussichtung hatte sich Niki seit Februar bereits die Flüge zu europäischen Städten abseits der klassischen Ferienziele eingestellt. Dass diese Strategie nun wieder rückgängig gemacht wird, gilt laut Informationen der APA als äußert unwahrscheinlich. Was die Gescheiterten Verhandlungen für das Flugangebot über den Wiener Flughafen und für die derzeit etwa 850 Niki-Beschäftigten bedeutet, ist noch unklar. Die Mitarbeiter bekamen im Februar eine jedenfalls Jobgarantie. Die Unsicherheit, wie es weitergeht, ist jetzt aber jedenfalls…
