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Gastro & Hotel
Was tun gegen soziale Isolation?
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Gastro & Hotel
Gaststättenschließungen: Wer soll das bezahlen?
Wie soll man einen Leitartikel dieser Tage beginnen? Die Lage vieler Unternehmen in der Gastronomie, Hotellerie und der Freizeitwirtschaft ist in Worten nicht fassbar – weil sie schlichtweg unfassbar ist. Die Stimmung ist zwischen Hoffen und Bangen, mit einem verständlichen Hang zu zweitem. Lange halten wir das nicht durch – und auch nicht jene Unternehmen, die dran hängen. (Der Gastro-Großhandel schreit um Hilfe, und auch Fachmedien wie wir spüren die Anzeigenstornos natürlich massiv). Eigentlich hätten Unternehmen, denen das Geschäft behördlich…
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Gastro & Hotel
So bleiben Hotels liquide: Agenturleistung gegen Hotelgutscheine
Wenn die Umsätze wegbrechen, stellen viele Unternehmen als erste Maßnahme, zur Reduktion der Ausgabe und zur Sicherung der Liquidität, Werbeausgaben ein. Das ist verständlich, kann aber auf längere Sicht problematisch sein, weil dadurch ein bereits mühsam aufgebautes positives Standing gefährdet werden kann. Für Hotels gibt es jetzt in Sachen Online-Marketing eine interessante Lösung. Zur Sicherstellung einer professionellen Online-Marketing-Betreuung trotz möglicher Liquiditätsprobleme bietet die auf Tourismus spezialisierte Online-Marketingagentur NCM eine österreichweit einzigartige Lösung an: Hotels können Agenturleistungen ab sofort nämlich mit…
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Gastro & Hotel
Essenszustellung: Welche Regeln zu beachten sind
Für Verunsicherung sorgte bei einigen Gastronomen, die derzeitige Regeln für Essenszustellung und Take-Away-Services betreffend. Mario Pulker, Obmann des Fachverbandes Gastronomie stellt klar: „Wir haben versucht einen Abänderungsantrag für die Möglichkeit, Take-Away unter gewissen Voraussetzungen beim Gesetzgeber durchzubringen. Das hat aber keine Früchte getragen.“ Sein dringlicher Rat: Das Angebot eines Take-Away-Services ist zu unterlassen, da sonst ein Verstoß gegen die derzeitigen Bestimmungen vorherrscht. Prinzipiell bleibt aber die Möglichkeit aufrecht, Essenszustellung anzubieten. Viele Unternehmen greifen dabei auf die Services etablierter Lieferdienste zurück.…
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Gastro & Hotel
Betriebe: Höhere Haftungen, Troubles mit Banken
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Gastro & Hotel
Coronakrise: Jetzt Energiekosten senken
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Gastro & Hotel
Lokalsperre: Mietzinsreduktion für Gastronomen
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Gastro & Hotel
Ein Leitfaden für Gastronomie und Hotellerie durch die Corona-Krise
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Gastro & Hotel
Hotellerie: Neue Erkenntnis zu Stornos in der Corona-Krise
In den AGBHs sind Fälle höherer Gewalt geregelt. Laut diesen wird der Beherbergungsvertrag aufgelöst. Der Hotelier hat keinen Anspruch auf Stornogebühren, der Gast hat auch keinen Anspruch auf Schadenersatz etc. So lautet die Rechtsempfehlung des Fachverbands Hotellerie der WKO. Wie sieht es mit booking.com aus? Laut Booking selbst kommen die Verträge zwischen Gast und Hotel zustande, somit aber auch die jeweiligen vertraglichen Stornobedingungen. Nicht Booking sondern der Betrieb muss aufgrund der geltenden Rechtslage selbst entscheiden ob Stornogebühren verlangt werden können…
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Gastro & Hotel
Baden-Württemberg: Betriebe bis Juni geschlossen
Gastronomen im deutschen Bundesland Baden-Württemberg sind von strengen Regeln betroffen: Die Landesregierung hat eine sofortige Schließung von Gaststätten angeordnet – und zwar für die kommenden drei Monate. Demnach dürfen die Betriebe am 15. Juni wieder öffnen. Es gibt aber Ausnahmen während der Mittagszeit, dann nämlich, wenn: 1. wenn ein Mindestabstand von 1,5 Metern zwischen den Tischen gewährleistet ist, 2. auch bei Stehplätzen ein Abstand von mindestens 1,5 Metern zwischen den Gästen gewährleistet ist 3. im Falle von Infektionen für einen Zeitraum von…
